Grill Shop Berlin auf Facebook
Grillshop Berlin - Kontakt

Olivenöl Nicolas Alziari

E-Mail

Nicoleas-Alziari-Olivenöl-Cuvée-PrestigeNicoleas-Alziari-Olivenöl-Cuvée-Prestige
Verkaufspreis17,99 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten


Olivenöl, Cuvée Prestige, 1. Güteklasse, 500 ml
Beschreibung

 

 

Das Qualitätsunternehmen Nicolas Alziari ist seit 1868 in Nizza ansässig und stellt Öle in Premiumqualität her.  Dieses Olivenöl ist das Ergebnis einer feinfühligen Assemblage (Cuvée) verschiedener Olivensorten, die reif geerntet werden. Die Farbe des Öls ist goldgelb, der Geschmack ist mild und trägt satte Butternoten und Aromen von Champignons, Mango, Artischocke und frischen Haselnüssen. Der Abgang ist lang und rund.
Den Hauptanteil stellt die Sorte Cailletier, die nur um die Region Nizza und in Ligurien in Italien wächst. Diese kleinen schwarzen Oliven werden sehr spät geerntet – oft erst im Februar – und geben eines der mildesten Olivenöle der Welt. Das unvergleichlich milde Aroma verleiht Ihren Salaten und Rohkost wie auch warmen Gerichten eine besondere Note. (Säuregehalt unter 0,3 °)

 

 

Farbe: golden

Geruch: feines Mandelaroma

Geschmack: Am Gaumen ein feines Fruchtaroma, mit einer Note von Mango sowie Artischocke und Haselnuss. Sein feines Aroma von grünen Mandeln tritt beim Kochen stärker hervor.

Verwendung: für Salate und Rohkost wie auch warme Gerichte

Qualität: Olivenöl extra vergine

(Olivenöl mit einem Säuregehalt von unter 0,8°)

Herstellungsverfahren: Kaltpressung

(während der Herstellung wurde die Temperatur von 27°C niemals überschritten)

Verbrauchsempfehlung: ungeöffnet binnen 18 Monaten

 

Wir beraten Sie gern!

Wenn Sie eine persönliche Beratung wünschen oder noch weitere Fragen zu diesem Produkt haben, dann rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine Nachricht.

Telefon: 030 34 33 75 73

Kontaktinformationen