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Monolith Le Chef Set Red

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Le Chef Grill-Shop BerlinLe Chef Grill-Shop Berlin
Verkaufspreis2099,90 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten


Inkl. Gestell und Seitentischchen
Beschreibung

 

 

Le Chef – der große Monolith

Je nach Modell und Zubehör kann man mit einem Monolith-Keramikgrill in einem Bereich von ca. 80 - 400°C direkt und indirekt grillen, Pizza wie im Steinofen backen und räuchern. Durch die 3 cm dicken Wände benötigt der Grill nur wenig Kohle, um die Temperatur lange konstant zu halten.

Im Le Chef-Set enthalten: 2. Ebene (2 Stück), 3. Ebene, Deflektorstein + Distanzstück, Räucher- schiene + Schieber, geteilter Kohlekorb.


Anleitung: Im unteren Teil des Grills befindet sich eine Art Feuerschale, in die die (großstückige!) Holzkohle bis knapp über die Lüftungslöcher eingefüllt wird. In die Kohlenmitte den Grillanzünder platzieren, anzünden und warten, bis die oberen Kohlen mit weißer Ascheschicht überzogen sind. Wenn Sie nach dem Grillen die Luftzufuhr erhöhen und auf 400° C hochheizen, brennen Fleisch- und Marinadereste durch den Pyrolyse-Effekt weg. Schließt man alle Klappen, erlischt die Glut. Der Kohlenrest kann beim nächsten Grilleinsatz neu entzündet werden. Vorsicht beim Öffnen! Den Deckel kurz anheben und erst danach vollständig öffnen, das verhindert eine mögliche Stichflamme.


Daten Le Chef:

  • Material Grill: Keramik, Edelstahl

  • Grill Ø 81 cm, Grillrost: Ø 57 cm

  • Material Grill: Keramik, Edelstahl

  • Ascheauffangschale, Grillhaube, Thermometer

  • Grill Maße: H 90 cm x B 73 cm

  • Gestell mit Seitentischen: H 128 cm x B 135 cm

  • Gewicht: ca. 140 kg, Farbe: Rot

     

 

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