
Das Murray River Salz wird aus dem salzhaltigen Wasser des Murray Darling Beckens gewonnen. Vor Millionen von Jahren war das Becken ein Binnensee, und das mineralisierte und salzhaltige Grundwasser wurde im Laufe der Jahrtausende unterhalb des Sees durch eine undurchlässige Lehmschicht abgeschottet.
Die preisgekrönten Salzflocken sind weltweit für ihren ansprechenden Geschmack, ihre Textur und außergewöhnliche Farbe bekannt. Murray River Salzflocken sind sowohl nachhaltig als auch naturrein und umweltfreundlich. Die zarten, rosafarbenen Salzflocken eignen sich hervorragend gut als Tischsalz und für den allgemeinen Gebrauch in der Küche.