
Die Smoky Apple BBQ-Sauce von Rufus Teague beinhaltet eine Zutat, die sie von gewöhnlichen BBQ-Saucen abhebt: Äpfel. Diese runden den Geschmack der ansonsten leicht süßlichen und klassisch rauchigen BBQ-Sauce optimal ab. Gleichzeitig verleihen die säuerlichen Äpfel der BBQ-Sauce eine wunderbare Tiefe, die man bei vielen anderen Saucen vergeblich sucht.Feines Tomatenpüree bildet die Basis der leckeren BBQ-Sauce, brauner Zucker und Melasse sorgen für eine zarte Süße und ergeben so den perfekten Gegenspieler zur leicht säuerlichen Note, die die BBQ-Sauce durch das darin enthaltene Apfelsaft- konzentrat erhält.
Die BBQ-Sauce Smoky Apple von Rufus Teague passt sehr gut zu Schweinefleisch. Ganz egal ob Rippchen, Pulled Pork, Schweinekoteletts, Hot Dogs oder Schinkensandwiches – die Smoky Apple verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Natürlich können Sie auch bei anderen Arten von Fleisch und sogar bei Gemüse auf die Smoky Apple BBQ-Sauce zurückgreifen.
Die leicht süße und gleichzeitig säuerliche BBQ-Sauce Smoky Apple von Rufus Teague eignet sich hervorragend zum Pinseln, Gießen, Marinieren oder zum Dippen und zum Glasieren von Speck!
Zutaten: Tomatenpüree (Tomatenmark, Wasser), Zucker, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Apfelsaftkonzentrat(9%), Branntweinessig, Melasse, Wasser, Speisesalz, Gewürze (Senfmehl), Rosinen- paste, Tamari Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Zucker), Orangensaftkonzentrat, nat. Aromen, getrocknete Zwiebeln, Raucharoma, Knob- lauchpulver, Selleriekörner