Old School Griller Knoblauch

Old School Griller Knoblauch Rub ist eine leckere Gewürzmischung von "Klaus grillt" mit einer großen Portion Knoblauch, die ganz besonders Schweinefleisch ein tolles Aroma verleiht. Die leckere Würzmischung eignet sich natürlich auch als Flüssigmarinade; mit Wasser gut verrühren und das Grillgut über Nacht an einem kühlen Ort darin einlegen. Empfohlen werden ca. 40 g in 100 ml Wasser pro Kilo Fleisch. Solange mit dem Fleisch mischen, bis das Wasser aufgenommen wurde.

Zutaten: Gewürze (30 % Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Petersilie), Steinsalz, Rapsöl. Wie immer keine Allergene.