
Dank der Wendeplatte für die Serie Rogue® 425 können Sie auf Ihrem Grill nun Frühstück zubereiten. Sie können Zwiebeln karamellisieren, Speck anbraten, perfekte Kartoffeln zubereiten und noch viel mehr! Ersetzen Sie mit dieser Wendeplatte die Grillroste oder setzen Sie die Platte direkt darauf. Das Gusseisen ist mit einer Porzellanbeschichtung versehen und sorgt für exzellente Hitzespeicherung unf für hohe Wärmeleitfähigkeit. Die große, wendbare Oberfläche von ca. 29,5 x 45 cm verfügt über eine glatte Oberfläche, auf der Eierspeisen, Gemüse, Pfannkuchen oder Fisch zubereitet werden können; für das Grillen von Steaks, Bratwürstchen und anderen Leckereien eignet sich die geriffelte Seite der Grillplatte. Die Rillen bewirken, dass das Grillgut nicht direkt auf der Platte aufliegt und dadurch Röstaromen ebenso wie Brandings entstehen.
Auf der kurzen Seite der Platte sind kleine Löcher eingearbeitet, damit jegliches Grillgut nicht im eigenen Saft gegart, sondern knusprig gegrillt wird. Die Gusseisen-Platte eignet für die Napoleon-Modelle Freestyle / Rogue® 425(-1), 525-1 sowie 625-1.
Aufgrund seiner Porzellanbeschichtung lässt sich dieses Kochgeschirr mühelos reinigen.