Küchenschere
Die Küchenschere (Kitchen Shears) ist ideal für alle Arten von Aufgaben, die beim Kochen auf dem Big Green Egg anfallen. Mit dieser Küchenschere aus Edelstahl lässt sich beispielsweise mühelos ein Hähnchen zerlegen. Aber die Schere kann auch beim Abschneiden der Flossen eines Fisches, beim Einschneiden von Hähnchenfilets oder beim Durchtrennen des Metzgerfadens einer Roulade zum Einsatz kommen.
Auch das Schneiden und Zerkleinern von Schnitt- lauch, Petersilie und anderen Kräutern für Mari- naden und Dressings ist für die Küchenschere kein Problem. Fertig mit Schneiden? Dann die Küchen- schere kurz abspülen und wieder in die Schublade legen; durch den Hebel ist sie bei Nichtgebrauch gesichert.
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