Butcher Paper

Bereiten Sie gerne große Fleischstücke in Ihrem Big Green Egg zu? Dann ist dieses Accessoire wirklich ein Muss für Sie. Das Einwickeln des Fleisches in Metzgerpapier verhindert jeglichen Feuchtigkeits- verlust und hält Ihren Schweinenacken oder Rindernacken köstlich, saftig und zart. Das Metzgerpapier verringert die Garzeit und hilft Ihnen dabei, eine konstante Temperatur in Ihrem EGG aufrechtzuerhalten, da es die Wärme nicht wie Aluminiumfolie reflektiert. Die Naturfasern des Papiers lassen das Fleisch atmen und verleihen ihm einen rauchigen Geschmack und eine knackige Kruste. Das Big Green Egg Butcher Paper hat die Maße B 46 x L 228 cm.