Ofen Moderno, Kapazität: 1 Pizza

Die Moderno-Linie wurde entwickelt, um die Schönheit des traditionellen Designsund die Leistung der Alfa-Öfen hervorzuheben und gleichzeitig die charakteristische Linie beizubehalten. Dieser kleine Pizza-Ofen steht in Design und Funktionalität seinen größeren Brüdern in nichts nach. Der Ofen  ist ideal für alle, die zwar wenig Platz auf Balkon oder Terrasse haben, aber mit ihren Freunden gern den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Küche teilen möchten.
Die Alfa-Öfen bieten das beste Koch-Erlebnis im Freien, denn die technischen Merkmale der rostfreien Öfen dienen dazu, Pizza, Fladenbrot oder Burger bei Temperaturen bis zu 500° C in nur 1 Minute fertig zu backen.
Falls Sie sich jetzt fragen, ob man wirklich eine leckere, rundum knusprig gebackene Pizza in nur einer einzigen Minute hinbekommen kann: Ja. Kann man.
Dank des von Alfa  patentierten Full Effect Full Circulation Flue System® ist das möglich. Dieses besondere System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in den Backöfen von Alfa. Die heiße Luft wird dabei nicht wie bei anderen Haushaltsbacköfen so gut wie umgehend durch den Schornstein abgeleitet, sondern zirkuliert in der Backkammer und wird nach unten gedrückt, um den feuerfesten Stein und somit auch das Backgut weiter zu erhitzen. Erst dann wird die Hitze durch eine spezielle Umlenkung in den Schornstein abgeführt. Auf diese Weise hält der Backofen immer die richtige Temperatur, um sowohl den Boden als auch Belag der Pizza optimal zu backen.
Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Produkt-Registrierung. In der Gas-Version Batterie und Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll.

Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Befeuerungsart:

• Holz hat einen ganz eigenen Charme und war schon immer ein beliebter Brennstoff für Liebhaber traditioneller Gerichte. Es ist ideal für alle, die die ausgiebige Küche im Freien lieben und verleiht Ihren Speisen ein ganz charakteristisches Aroma.
• Gas ist die beste Lösung für alle, die Bequemlichkeit vorziehen und mit äußerster Einfachheit jedes Mal perfekte Backresultate erzielen wollen.
• Für all jene, die sich nicht festlegen wollen, hat Alfa das Hybrid-Kit entwickelt, mit dem ein Gasbackofen jederzeit in einen Holzofen verwandelt werden kann. Auf diese Weise entscheiden Sie jedes Mal selbst, welchen Brennstoff Sie für welche Gerichte verwenden möchten.